Famille Saby
  • Concours général agricole 2018 : Silver medal
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Bronze medal

Famille Saby

Château Hauchat La Rose
Fronsac AOP
Red 2016
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Distinctions Concours général agricole 2018 : Silver medal ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Bronze medal
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Cuvée Château Hauchat La Rose
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Merlot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Ageing in oak barrel used for two previous vintages, Blending, Light filtering. Sols argilo-calcaires.


Œil

Crimson colour, bold, crimson highlights.


Nez

Complex, fruity, stewed fruit aromas, fruit jam aromas, spice aromas, subtle liquorice aromas, arômes de toasté.


Bouche

Fresh, intense, round, stewed fruit hints, fruit jam hints, liquorice hints, silky tannin, ripe tannin, round, strong intensity, long length.


Température de service

16° - 17°


Potentiel de garde

From 2019 to 2023


Allergènes

No allergens identified


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