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Domaine Famille Saby | Boutique du vigneron
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Famille Saby

Famille Saby

Château Hauchat La Rose
Fronsac AOP
Red 2017
Une exposition sud ouest optimale et un plateau calcaire à peine recouvert d'argile donne à notre cuvée une profondeur et une gourmandise exceptionnelles.
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Cuvée Château Hauchat La Rose
Couleur Red
Millésime 2017
Cépage Merlot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Ageing in oak barrel used for two previous vintages, Blending, Traditional corks. Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

Œil

Crimson colour, limpid, crimson highlights.

Nez

Fruity, subtle, black fruit aromas, nutmeg aromas, liquorice aromas, arômes de toasté, arômes de noisette grillée.

Bouche

Fruity, delicate, smooth, black fruit hints, liquorice hints, notes de noisette grillée, smooth tannin, silky tannin, ripe tannin, structured body, good intensity, long length.

Température de service

17° - 19°

Potentiel de garde

From 2021 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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