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Domaine Famille Saby | Boutique du vigneron
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Famille Saby
  • Challenge international du vin 2020 : Médaille d'or

Famille Saby

Château Hauchat La Rose
Fronsac AOP
Rouge 2018
Une exposition sud ouest optimale et un plateau calcaire à peine recouvert d'argile donne à notre cuvée une profondeur et une gourmandise exceptionnelles.
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Distinctions Challenge international du vin 2020 : Médaille d'or
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Fronsac
Cuvée Château Hauchat La Rose
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Merlot
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barrique de deux vins, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

Œil

Couleur pourpre, limpide, reflets pourpres.

Nez

Fruité, subtil, arômes de fruits noirs, arômes de muscade, arômes de réglisse, arômes de toasté, arômes de noisette grillée.

Bouche

Fruitée, délicate, souple, notes de fruits noirs, notes de réglisse, notes de noisette grillée, tanins souples, tanins soyeux, tanins mûrs, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Température de service

17° - 19°

Potentiel de garde

De 2022 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié

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