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Domaine Famille Saby | Boutique du vigneron
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Famille Saby

Famille Saby

Château Reindent
Bordeaux supérieur AOP
Rouge 2020
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Cuvée Château Reindent
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Merlot
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur pourpre, profonde, reflets pourpres.

Nez

Riche, subtils arômes de cassis, arômes de fruits compotés, généreux arômes de mûre.

Bouche

Fruitée, généreuse, gouleyante, notes de cerise, notes de fruits confiturés, notes de mûre, tanins soyeux, tanins doux, souple, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Pintade, Poulet rôti, Fromages de vache

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2023 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié

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