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Domaine Famille Saby | Boutique du vigneron
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Famille Saby
  • Concours de Bordeaux 2018 : Bronze medal
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Gold medal

Famille Saby

Château Bertin
Lussac-Saint-Emilion AOP
Red 2016
Un vin à la fois rond et élégant. Le millésime lui apporte un supplément de structure. A really great wine and really frutty.
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Distinctions Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Gold medal ; Concours de Bordeaux 2018 : Bronze medal
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Lussac-Saint-Emilion
Cuvée Château Bertin
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Merlot
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Macération pré fermentaire à froid, Foulage. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for two previous vintages, Blending, Traditional corks, Elevage en barriques américaines et françaises. Sols argilo-calcaires.

Œil

Crimson colour, bold, deep purple highlights.

Nez

Aromatic, generous, blackcurrant aromas, blackberry aromas, liquorice aromas.

Bouche

Fruity, intense, dense, stewed fruit hints, black fruit hints, cocoa hints, elegant tannin, fresh tannin, sweet tannin, round.

Accords mets & vin

Red meats, Poultry

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2019 to 2024

Allergènes

No allergens identified

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